为传承中华优秀传统文化，厚植学生家国情怀，铸牢中华民族共同体意识，9月22日，后勤管理处、数字创意学院联合味香来餐饮公司、校学生会权益部，共同举办“赞山河书盛景，逢中秋话团圆”食育课堂主题活动。本次活动既是学校首个民族团结进步宣传周的系列活动之一，也是“9·25就爱我”心理健康周的特色实践活动。活动特邀常州市武进区烹饪协会常务副会长、团膳专业委员会主席张志青现场授课，数字创意学院党总支副书记李悦、师生代表及少数民族学生代表参与，共话团圆情谊，共叙民族情深。

活动现场氛围温馨浓厚。张志青大师结合自身专业经验与深厚饮食文化积淀，向同学们讲述月饼的起源发展、民俗内涵与中秋传统月圆饮食文化。随后他现场示范手工月饼制作全过程，从饼皮揉制、馅料调配到包裹塑形、压模成型，每一个步骤都细致演示、耐心讲解，同学们热情高涨，动手实践、相互交流，在揉、捏、包、压中感受传统技艺的乐趣，一个个造型精致的手工月饼陆续成型，在互动中增进交流，在实践中拉近距离。

此次活动以食为媒，将民俗文化与实践体验深度融合，既是中秋传统文化的沉浸式传承课堂，也是铸牢中华民族共同体意识的生动实践阵地。未来，学院将持续推动中华优秀传统文化进校园、民族团结教育入人心，心理健康教育暖人心，切实以多元育人举措助力学生全面健康成长。（数字创意学院 文：刘林玉 图：汲广栋（学生记者） 审核：张曦、李悦、周晓东）